PARRAIN DU PROJET BRIANÇON VAUBAN CITÉ DES ARTS

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Paolo VACCHETTA Artisan Pâtissier Chocolatier italien réside à Briançon. Dans la Pâtisserie Turin familiale est artisanale au 25, Grande Rue, 05100 Briançon Vauban. La philosophie de cet artisan se compose dans l’art de la qualité et d’un savoir-faire unique.
« Je sélectionne le choix exclusif des meilleures matières premières, combinées avec des décennies d'expérience et d'expertise qui me permet d'offrir les meilleurs produits de la tradition française et italienne. Le succès de mes desserts réside dans la force : la maîtrise du chocolat associée à l’art de la pâtisserie pour un produit haut de gamme. Je réalise moi-même toute la gamme de mes créations de chocolats, disponibles en dégustation sur place, ou en ballotin. » Paolo VACCHETTA.




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PÂTISSERIE & CHOCOLAT


LA QUALITÉ, L’AUTHENTICITÉ DE SES CRÉATIONS ORIGINALES…
Cet Artisan Pâtissier Chocolatier n’utilise pas d'additifs et de conservateurs chimiques accordant une attention toute particulière à ses créations aux reflets de sa passion. Les pâtisseries fraîches sont disponibles sur commande, afin de garantir la fraîcheur et l'authenticité absolue du goût.
« Ma passion et mon savoir-faire de qualité trouvent leur expression maximale dans la production de chocolats, d'œufs de Pâques et de colombes préparés selon la tradition tout au long de l’année. » Paolo VACCHETTA

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Paolo VACCHETTA Artisan Pâtissier Chocolatier, dans la « Pâtisserie Turin » qui est une pâtisserie artisanale familiale dans la ville historique de Briançon « Cité Vauban », inscrite au patrimoine mondial de l'humanité par l’Unesco, les pâtisseries hauts de gammes sont disponibles en plusieurs tailles : portion individuelle, pour 6 personnes, pour 12 personnes et plus sur commande. A l’occasion d’évènement particulier, cet artisan pâtissier chocolatier réalise vos entremets, tartes et pâtisseries sur-mesure. Le petit déjeuner se compose de viennoiserie, strudel, du véritable café italien, cappuccino et une sélection de thé. Nous vous invitons à goûter notre sélection de chocolats, pâtisseries sur place ou à emporter.

AMOUR, SAVOIR-FAIRE ET SAVEURS...

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PAOLO VACCHETTA
Artisan Pâtissier Chocolatier Italien
Réside à Briançon (France)

PARRAIN DU PROJET "BRIANÇON VAUBAN CITÉ DES ARTS"
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